Preis: 219.-
Wildkräuter im Jahreskreis - Modul 1
Frühling: Entgiften, Reinigen und Superkräuter
Das erste Modul von unserem Basis Wildkräuterlehrgang. Zeitgerecht zum Frühjahrsbeginn beschäftigen wir uns mit der inneren Reinigung und belebung unseres Organismus und den "Superkräutern". Auf dem bunten und wachstumsfreudigen Wildkräuterspaziergang füllen wir unsere Taschen mit den Frühjahrsboten. Du stellst dir deinen eigenes Heilkräuter-Entgiftungs-Set her und erarbeitest dir lehrreiche Theorie. Unter anderem begegnest du wichtigen heimischen „Frühjahrskräutern“, erfahrst wie sie ihre Wirkkraft entfalten und die passenden Darreichungsformen dazu aussehen. Auch beschäftigen wir uns mit wichtigen Details zum bestimmen, sammeln und verarbeiten der Kräuter. Zusammen kochen wir abschliessend einen vitaminreichen und erweckenden Wildkräuterznacht.
So läuft der Kurs ab:
- Einführung und kurze Vorstellung
- Theorieteil zum Reinigen und beleben unserers Organismus
- Pflanzenportraits Frühjahrskräuter und Wirkstoffe
- Theorieteil zum Bestimmen, Sammeln, Verarbeiten und konservieren der Wildkräuter
- ausarbeiten deiner eigenen Rezeptur für dein "Frühjahrserwachen"
- Wildkräuterspaziergang und Sammeltour
- Herstellen deiner Teemischung und Tinktur.
- gemeinsames kochen mit unseren Wildkräuterfunden
- Wildkräuterznacht und Abschlusskreis
folgendes ist in dem Kursmodul inbegriffen:
- ein Kurstag auf dem Hof Oberloch
- Theorie zu Wildkräutern
- kochen mit Wildkräutern
- Wildkräuterznacht und Powersmoothie
- Kursunterlagen und Rezepturen
- Kräuterspaziergang
- 100g eigener Frühjahrstee
- 50ml eigene Frühjahrstinktur
Lernziele
- Ich beherrsche die Kunst des Kräuterteemischens
- Ich stelle gewissenhaft Tinkturen her
- Ich (er)kenne unsere heimischen Frühjahrskräuter
- Ich weiss um die Sammel-, Verarbeitungs- und Konserviertechniken der Wildkräuter bescheid
- Ich kenne heimische Wildräuter zum reinigen, entgiften, beleben und stärken
- Ich koche ein schmackiges und vitaminreiches Menu aus Wildkräutern
Mitnehmen
Da wir viel draussen sind sollten deine Kleider dem Wetter angepasst sein. Auch wäre es gut wenn du nicht deine neuste Jacke anziehst, da du in der Erde buddeln könntest wenn du eine Wurzel sammeln willst. Wir nennen es unsere „Gartenkleidung“.
Teilnehmer
Der Workshop findet ab 4 Teilnehmer statt. Die maximale Teilnehmerzahl beträgt 8.
Die Kräuterlehrgänge haben mir sehr viel mitgegeben und ich durfte einiges lernen - das ist so schön.
Kurszentrum Hof Oberloch
Die schönste Waldlichtung in St. Gallen! Geschnibbelt, gemörsert und vermittelt wird im „Pflanzenatelier“, unser überdachter Workshop Unterstand mitten im Permakultur - Naturgarten. Gesammelt, gegraben und gepflückt wird direkt in unserem Garten oder im anliegenden Wald. Hier erfährst du mehr über den Hof
Nina
Angetrieben von der Vision und dem Projekt "shereida - gesunde Erde, gesunde Menschen" ist sie die kecke, wortgewandte, hoffnungsfrohe und gelehrte Kräutermentorin. Ausgebildete dipl. Phytotherapeutin und dipl. Yoga- und Meditationslehrerin mit umfangreichen Weiterbildungen in Permakultur, Astrologie, Ernährung, Psychosomatik. Hier erfährst du mehr über Nina